기본적인 과메기 생산과정

 

 

과메기 생산과정 입니다. 

과메기 생산 하는 곳이라면 조금씩 차이가 나기도 하지만 과정은 거의 비슷하다고 볼수 있습니다.

저마다 자신들의 노하우를 가지고 생산을 하고 있기에 생산과정은 비슷해도 완성된 과메기의 경우

많은 차이를 보이고 있습니다.

원가 부담에 좋지 못한 원료를 사용한다면 이윤은 조금 더 늘지 모르지만 과메기 역시 좋지 못한

품질이 될 것입니다.

좋은 과메기를 생산하고자 하는 마음가짐이 없이는 결코 좋은 과메기는 생산되지 않을 것 입니다.