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구룡포 전통된장 체험장 <구룡포 맛집 해풍명가> 물 맑고 공기 좋은 곳에서 만든 장(醬)맛은 어떨까요? 요즘 지천으로 널린게 먹을거리죠~ 마트, 시장, 거리에 넘쳐나는 식당들, 심지어 TV홈쇼핑까지.. 이렇게 먹을 것은 많은데 정작 주부들은 제대로 된 먹을거리가 없다고 아우성 입니다. 어느하나 믿고 구매하기 힘든 세상이 되었습니다. 이런 각박한 현실이지만 전통 맛을 수십년 동안 고수하며 장 맛을 지켜가는 분이 계십니다. 바로 해풍명가 이윤근씨 입니다. "된장 맛이 뭐 별건가?, 옛 방식 대로 하면 되는거지.." 라며 자신은 할머니로부터 전수 받았다며 그저 옛 방식을 따라 하는 것 뿐이라고 말씀하십니다. 그러나, 패스트푸드에 익숙해진 요즘 세대.. 3년이란 발효과정을 기다리는 인내를 감수 하는 것이 그리 쉽지만은 않아 보입니다. 제가 구룡포를 알리고자 .. 더보기
골프 스윙 갈비뼈 통증,골절 조심하세요~ 골프를 치다 갈비뼈에 금이 갔네요 -- 평소 운동이라곤 동네 뒷산만 오르는게 전부 였죠~ 그러던 내가 스크린골프를 이틀 걸러 하루씩 들러 스윙을 했더니 갈비에 무리가 갔나 봅니다. 부상 입은지 오늘로 17인째... 아직 통증이 있습니다.. 특히 잠들때, 누웠다 일어날때 허걱~ 초보자들은 꼭~~ 스윙전 최소 5분은 몸풀어 주시구요. 네이버나 다음에서 "스윙 전 몸풀기 동작" 검색하시면 많이 나옵니다 ^^ 클럽은 샌드나 웨지로 먼저 몇 번 휘두른 다음, 9번아이언 7번아이언 이런 식으로 스윙 하는게 좋습니다. 무리하지 않은 스윙으로 겅강한 골프 즐기세요 ㅋ 저는 2011년은 시즌아웃 입니다 ㅠ.ㅠ 더보기