구룡포 대게(포항대게) 위판 입찰 가격 안녕하세요^^ 참솔대게 입니다. 연안대게의 경우 12월 중순으로 접어드는 지금부터 슬슬 살이 차기 시작합니다. 1~2월 경이면 80% 이상은 살이 차게 되구요. 반면 박달대게의 경우 시즌에 상관없이 살이 90%정도 혹은 그 이상 찬 게를 일컫습니다. 박달대게의 경우 어획량이 많지 않아 귀한 대접을 받고 있습니다. 오늘은 대게 위판장에서 박달대게의 낙찰가격이 얼마나 나갈지 한번 볼까요? 이번주는 배가 많이 들어오지 않아 그런지 입찰 가격이 자꾸 올라가기 시작하고 있습니다. 12월 6~7일 입찰 가격이 치수박달(350~400g) 15,000원 정도 하였으며, 500~600g 사이즈 가격이 28,000원 정도로 3만원에 육박하였습니다. 해마다 그렇듯 2월까지는 수요가 늘어나다보니 이 가격이 계속 유지될듯 합니.. 더보기 참솔과메기 껍질 벗기는 작업 과메기 껍질 벗기는 작업입니다. 장시간 걸리는 작업이라 온몸이 쑤시고 어깨에 담이 잘 걸리는 작업입니다. 위 보이는 사진이 딱 한두름 분량입니다. 저기 보이는 양의 곱하기 100을 벗기다보니 온종일 껍질만 벗겼습니다. 빨리 자동으로 과메기 껍질을 벗겨주는 기계가 만들어졌으면 좋겠습니다. ^^ 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 66 다음
