과메기먹는법(집에서 과메기 맛있게 먹는법 입니다) 오늘은 구룡포 과메기 맛있게 먹는 방법을 알려 드려 드리고자 합니다~~ 겨울철이면 술안주로 가장 먼저 떠오르는게 과메기라고 말씀하시는 분들 많으신데요. 10년 전만 해도 과메기에 대해 아는 분들이 거의 없었습니다. 당시에는 신문지에 돌돌 말려져 있었고, 소수의 매니아 분들만 드시곤 했었습니다. 그보다 훨씬 전에는 짚에 엮은 과메기를 처마 밑에 널어 두고 한개씩 꺼내어 먹던 엮거리과메기가 있기도 했습니다. 까마득한 옛날 얘기네요^^ 요즘은 껍질 쏵~~ 벗겨진 과메기가 집앞까지 배송되어 오는 세상입니다. 어느새 남녀노소 할것 없이 과메기라는 이름을 모르는 사람이 없을 정도로 유명해졌네요. 언~ 10년 만에 전국구 스타가 되었습니다. 요즘은 껍질 벗겨진 과메기를 많이들 주문해서 먹는데 저는 이상하게 과메기는 .. 더보기 친환경 무농약 토마토 농장 <구룡포 참푸른농원> 구룡포 병포리에 위치한 친환경 무농약 토마토 농장 "참푸른농원" 입니다. 요즘 보기 드문 친환경 토마토를 재배하고 있는 곳 입니다. 할아버지, 아버지, 어머니 그리고 손자 우태진씨 이렇게 3대가 농장을 일궈 가고 있었습니다. 농사일 외에는 여념이 없는 요즘 보기드믄 구룡포의 친환경 농장을 스케치 해봤습니다. 손자 우태진 씨의 아버지 우부곤님 이십니다. 30년 넘게 농사를 지으셨다고 하는데 토마토를 수확하는 모습에 장인의 숨결이 느껴집니다. 정말 아기 다루듯 정성스레 어루만지더라구요^^ 깜짝 놀랬습니다. 역시 농사는 아무나 짓는게 아닌가 봅니다. 아직 영글지 않은 어린 토마토 입니다. 몇달 후면 빨갛게 익어 먹음직 스럽게 변하겠죠? ^^ 어서 자라렴~~ 붉은 색을 띄는 토마토는 이제 곧 참푸른농원을 떠나야.. 더보기 이전 1 ··· 17 18 19 20 21 22 23 ··· 66 다음
