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구룡포 과메기 특징(참솔 과메기) 1. 무엇보다 깨끗하고 위생적입니다. 덕장이 도로가 인접한 곳에 있는것이 아니라, 앞으로는 바다를 마주하는 그야말로 청정지역에서 생산을 하고 있습니다. 2. 큰 꽁치의 특등급 원료만 사용하고 있습니다. 과메기를 받아 펼쳐보시면 아시겠지만 시중에 유통되고 있는 과메기 중 가장 큰 원료만 사용하고 있습니다. 사이즈 또한 특등급 입니다.^^ 3. 참솔은 옛부터 대대로 소량이지만 엮거리 과메기부터 현재의 베진과메기 까지 생산해오고 있습니다. 전통의 차별화된 과메기 맛을 그대로 느낄수 있는 장점이 있습니다. 4. 옛 방식에 표준화 된 시스템을 더하였습니다. 훌륭한 옛 기술은 계승해 나가며, 새로운 기술인 수분량과 습도, 시간등을 체크하여 항상 균일한 품질의 과메기를 생산하고 있습니다. 5. 세척중 덕장만의 특화된.. 더보기
영남 알프스 신불산 올라 영취산 등정 가지산(1,241m), 운문산(1,188m), 천황산(재약산:1,189m), 신불산(1,159m), 영축산(1,081m), 고헌산(1,034m), 간월산(1,069m) 등 7개 산군이 유럽의 알프스처럼 아름답다는 의미에서 이름이 붙여졌습니다. 신불산의 높이는 1,159m입니다. 경상남도 양산시 하북면(下北面)과 울산광역시 울주군 삼남면(三南面)·상북면(上北面) 경계에 있으며, 태백산계의 내방산맥(內方山脈)에 속합니다. 북서 2㎞ 지점의 간월산(肝月山:1,069m), 남쪽 2.8㎞ 지점의 영축산(취서산:1,081m)과는 연속된 형제봉을 이루는데, 특히 남쪽 영취산 사이 약 3㎞ 구간에는 넓고 평탄한 능선이 이어지면서 억새밭이 펼쳐지는데 많은 관광객들이 찾아오기도 합니다. 정상 부근에는 남북 3㎞의 큰 절벽.. 더보기